Cornelia Goer Jg.: `68, Mutter von drei Töchtern
Diplom Sportlehrerin für
Rehabilitation und Behindertensport (DSHS Köln)
Zusatzausbildungen:
Tanz Ausbildung in „New Dance“
(bewegungs art in Freiburg i. Brg)
Qigong Lehrerin (Ludwig-Windthorst-Haus in Lingen)
Meditation und Achtsamkeit
5-Elemente Diätetik
(Ausbildungszentrum West für TCM in Wuppertal)
Seit 20 Jahren lebe und koche ich mit den 5-Elementen :
Wasser-Holz-Feuer-Erde-Metall
und sie sind mir zu zuverlässigen Begleitern in der Küche und in meinem gesamten Leben geworden. Immer wieder entdecke ich neue Rezepte oder wandle alte Rezepte durch die
5-Elemente Ernährung in neue, schmackhaftere um. Ein spannender Prozess, wenn man es leid ist immer das Gleiche zu kochen. Es ist nicht nur lecker, sondern auch aufregend, wenn sich kleine Menüs in wahre Küchenkünste verwandeln lassen.
Dabei bleibe ich nun schon so lange und entdecke sie immer wieder aufs Neue!